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Dec 28, 2023

재사용 거부에서: 테이블에서 플라스틱 제거

작성자: Samaya Chauhan | 2023년 5월 25일 | 기후 변화, 콘테스트, 교육자 카탈로그,

작성자: Samaya Chauhan | 2023년 5월 25일 | 기후 변화, 콘테스트, 교육자 카탈로그, 환경, 청소년 목소리

Yash Pakka 창립자 Ved Krishna. Ved Krishna의 사진 제공.

Haldiram's에서 식사할 때마다, Chai Point에서 차 한 잔을 마실 때마다, McDonald's에서 좋아하는 버거를 먹을 때마다 지구를 더 깨끗하고 더 나은 곳으로 떠나게 된다는 것을 알고 계십니까?

그 접시와 숟가락, 그리고 그들이 사용하는 포장재는 평범한 것이 아닙니다. 그들은 재생 생물권을 만들고 아무것도 낭비되지 않도록 하는 영혼을 가진 사람들입니다.

Chuk라는 브랜드 이름으로 판매되는 이 생분해성 수저류 및 포장재는 Yash Pakka가 사탕수수 폐기물로 제조합니다.

이러한 노력은 창업자인 Ved Krishna의 아이디어에서 나온 것입니다. 그는 애리조나 주립대학교에서 인간 문제를 해결하기 위해 자연을 연구하는 생체모방 분야에서 석사 학위를 취득한 후 실패한 사업을 맡게 되면서 자연스럽게 체류하게 되었습니다. 폐기물을 통해 성공을 찾았습니다.

이 이야기는 몇 년 전으로 거슬러 올라갑니다. Ved Krishna는 깨달음의 순간에 포장재가 지구에 막대한 피해를 입히고 있음을 깨달았습니다.

Ved Krishna는 점점 더 많은 사람들이 플라스틱으로 포장된 식품을 구매하고, 택배와 온라인 쇼핑을 선택한다는 사실을 확인했습니다. 두 가지 모두 플라스틱 소재의 사용이 증가했음을 의미합니다. 감자칩 포장지, 초콜릿 포장지, 스티로폼, 휴대용 가방 등 우리가 매일 사용하는 다층 식품 포장이 주요 원인으로 나타났습니다.

그리하여 Yash Pakka와 지속 가능한 퇴비화 가능 식기의 첫 번째 브랜드인 Chukk가 탄생했습니다.

The Times of India의 선임 편집자인 Bharti Jain은 Ved Krishna가 회사의 전신인 Yash Papers를 물려받았지만 현재 상태에 도전하기로 결정하고 지구를 더 깨끗하고 플라스틱이 없는 분야로 다각화했다고 썼습니다.

"현지에서 구할 수 있는 사탕수수 폐기물은 환경 친화적이고 생분해성인 식품 포장 및 식기 제조에 유용하게 사용됩니다."라고 Jain은 말했습니다. "혁신은 Ved Krishna의 환경 친화적인 전망이 날카로운 비즈니스 통찰력과 어떻게 결합되어 현장에서 긍정적인 변화를 만들고 지속 가능성을 촉진했는지 보여줍니다."

Ved Krishna는 내면을 더 많이 들여다볼수록 자신의 진정한 소명은 지구를 더 깨끗한 곳으로 만드는 것이며 기업이 그러한 변화를 위한 수단이 될 수 있다는 것을 더욱 깨달았습니다.

Ved Krishna는 "자연을 관찰하면 그 구성 요소가 매우 단순하다는 것을 알게 될 것입니다. 전적으로 셀룰로오스, 아미노산 및 미네랄로 구성되어 있습니다"라고 말했습니다. "그래서 목표는 주로 셀룰로오스로 만들어진 포장재를 만드는 것이었습니다."

자연으로 돌아갈 수 있을 만큼 생분해되는 최종 제품을 만들기 위해 사탕수수 폐기물을 활용해 생분해성 포장재와 식기류를 만들었습니다.

또한 바이오플라스틱으로 코팅된 다층 유연 포장재와 바이오플라스틱과 혼합된 탄산칼슘 폐기물을 사용하여 만든 또 다른 제품을 포함하는 두 가지 특허 제품도 파이프라인에 있습니다.

현재 이 회사는 40개국 이상에 진출해 있으며 40개 이상의 파트너 및 16,000명 이상의 주주와 협력하고 있습니다.

Yash Pakka는 현재 주로 사탕수수 폐기물인 습식 농업 폐기물 펄프를 사용하여 식품 운반 재료, 성형 식품 서비스 용품, 유연 포장지 및 특수 용지(내지유, 글라신지, 이형 베이스, 양피지, 티슈 등)를 제조하고 있습니다.

100% 농산물 잔여물로 만들어진 이 모든 제품은 지구로 돌아갑니다. Yash Pakka는 창립 첫 해에 4,000톤의 농업 폐기물을 새로운 제품으로 재탄생시켰습니다.

또한, 제조 공정은 100% 자체 생산된 바이오매스 에너지를 사용하므로 환경 친화적입니다. 지난 몇 년 동안 생산 공장의 물 소비량은 110입방리터에서 30입방리터로 줄었고, 1톤의 재료를 생산하기 위한 전기 사용량은 1400유닛에서 9유닛으로 줄었습니다.

이 외에도 Yash Pakka는 회사로서 지속적인 산림 조성 활동을 펼치고 있습니다.